Linguine tjestenina s pestom i škampima

15 - 30 min Srednje teško 4

Sastojci

U velikoj posudi uzavrele slane vode skuhajte linguine tjesteninu al dente.
Dok se ona kuha, lagano popržite češnjak u pola maslinova ulja.
Dodajte škampe, pola nasjeckanog peršina i malo bijelog vina u tavu. Začinite većom količinom crnog papra.
Pustite da se prži dodatne 2 minute.
Žlicom stavite sadržaj cijele staklenke Sacla' pestoa u veliku posudu za posluživanje, dodajte koru limuna i ulijte ostatak maslinova ulja.
Procijedite tjesteninu i ubacite u posudu, miješajući sve sastojke zajedno.
Naposljetku, ubacite i smjesu sa škampima u posudu i dobro izmiješajte.