Povratak
Vafli za doručak

15 - 30 min
Sastojci
Priprema
- Prosijte brašno, prašak za pecivo i cimet u veliku posudu i umiješajte Golden Caster šećer.
- Razdvojite žumanjke od bjelanjaka, razmutite žumanjke u maloj posudi te im dodajte mlijeko, istopljeni maslac i ekstrakt vanilije.
- Postepeno dodajite smjesu s jajima u suhe sastojke i tucite pjenjačom dok ne nastane glatka smjesa.
- U procesoru hrane istucite snijeg od bjelanjaka; gotov je kada na površini počnu nastajati čvrsti vršci. Bjelanjke zatim oprezno umiješajte u smjesu.
- Grabljačom ili žlicom nanesite smjesu na sredinu zagrijanog pekača vafla i pecite ih minutu-dvije.
Poslužite tople, posute šećerom u prahu.