Povratak

Vafli za doručak

15 - 30 min Jednostavno 8

Priprema

  • Prosijte brašno, prašak za pecivo i cimet u veliku posudu i umiješajte Golden Caster šećer.
  • Razdvojite žumanjke od bjelanjaka, razmutite žumanjke u maloj posudi te im dodajte mlijeko, istopljeni maslac i ekstrakt vanilije.
  • Postepeno dodajite smjesu s jajima u suhe sastojke i tucite pjenjačom dok ne nastane glatka smjesa.
  • U procesoru hrane istucite snijeg od bjelanjaka; gotov je kada na površini počnu nastajati čvrsti vršci. Bjelanjke zatim oprezno umiješajte u smjesu.
  • Grabljačom ili žlicom nanesite smjesu na sredinu zagrijanog pekača vafla i pecite ih minutu-dvije.

Poslužite tople, posute šećerom u prahu.

Pregledajte ostale recepte