Povratak

Pijemontske paprike s pestom

60 - 90 min Srednje teško 4

Priprema

  • Zagrijte pećnicu na 180°C / 350°F / jačinu 4 na plinskoj pećnici.
  • Poslažite paprike u tepsiju, prerezanom stranom nagore.
  • Umetnite rajčice i češnjak u polovice paprika.
  • Žlicom dodajte pesto i polijte manjom količinom ulja.
  • Začinite i pecite 45 minuta, dok paprike ne postanu mekane, podatne i ne poprime zlatastu boju.

Prije posluživanja žlicom zahvatite sokove u kojima su se paprike pekle, zalijte ih i ukrasite listovima bosiljka.

Pregledajte ostale recepte