Priprema

• Stavite sushi nori algu na sushi podlogu s glatkom stranom okrenutom prema dnu. 
• Stavite ¼ pripremljene riže na nori algu, podjednako rasprostrite po cijelom listu. Ostavite rub slobodan kako bi mogli zarolati sushi. 
• Dodajte wasabi pastu po vlastitom ukusu te krastavac koji ne smije biti viši od 1 cm. 
• Pospite zapečenim sezamom. 
• Oprezno zamotajte sushi koristeći bambusovu podlogu. 
• Narežite sushi na 6 ili 8 kriški. 
• Pospite sa sezamovim sjemenkama i servirajte sa soja umakom, wasabi pastom i Blue Dragon mariniranim đumbirom.

Ovakve maki rolice možete pripremiti s bilo kojim sastojcima. 
Odaberite samo jedan sastojak zato što će vam biti potreban cijeli list nori alga kako biste pripremili više kriški.